На российском рынке пользуется спросом кофе с нежным вкусом. Колумбийский кофе соответствует предпочтениям российских потребителей, так как даже при интенсивной обжарке он сохраняет мягкие шоколадные нотки. Основатель петербургской кофейной компании Macondo, Алехандро Хилон, в разговоре отметил, что именно такой кофе ценится в России. «Потребители в нашей стране выбирают кофе с деликатным вкусом», — подчеркнул он. Эксперт также подтвердил, что колумбийский кофе отлично подходит под вкусовые ожидания россиян.