
Объем производства винодельческой продукции в Московской области за пять месяцев текущего года достиг примерно 1,4 миллиона литров, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. В Подмосковье виноделие постепенно оформляется как самостоятельное направление агропромышленного комплекса. Местные производители применяют современные технологии, выращивают сорта винограда, адаптированные к климатическим условиям области, и используют разнообразные подходы к изготовлению продукции. «Мы видим перспективы развития виноделия в регионе и рассматриваем разные модели, в том числе создание собственных виноградников и переработку привозного винограда из южных регионов России. Учитывая близость крупного рынка сбыта, такая схема может оказаться экономически и логистически оправданной», — отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Виталий Мосин, слова которого приводит пресс-служба. Он также подчеркнул, что рост отрасли должен сопровождаться продуманной государственной поддержкой, которую будут формировать совместно с профессиональным и экспертным сообществом на основе практического опыта производителей. В ведомстве уточнили, что основной вклад в объемы выпуска вносят предприятия вторичного виноделия, при этом в области развиваются и хозяйства, производящие вина из собственного винограда и из сырья, поставляемого с арендованных участков в южных регионах.